Idée de Projet chaque jour : Factory & Co, fabriquant de bagels frais à Paris
Factory & Co est le 1er fabriquant de bagels frais en France à Paris et développé par Jonathan Jablonski, un ancien diplômé de l’ISC de Paris à la suite d’un voyage aux Etats-Unis. Tous les jours dans la pure tradition de New-York, des boulangers pétrissent, façonnent et cuisent ces incroyables bagels. Les recettes gourmandes sont inspirées de la cuisine américaine: cheesecakes, pecan pie, brownies, muffins, cookies, Key Lime Pie et autres crumbles… L’enseigne utilise exclusivement des matières premières de qualité supérieure et de première fraîcheur importés des Etats-unis pour rester fidèle à la culture du bagel New-yorkais. Les bagels sont à déguster sur place ou à emporter, l’offre est conséquente avec à la carte des bagels, sandwiches gourmet,burgers, salades gourmandes, smoothies ou encore milk shakes. Pays: France Site web: http://www.factoryandco.com/
